Nutrición

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Fecha: 19/09/2018 – 30/06/2019 Autor(es): Rosario Suárez et al. /Pág. 1-19
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Síndrome metabólico, obesidad y actividad física en el sur de Ecuador

Resumen

Contexto: En Ecuador, el síndrome metabólico (SM) en adultos tuvo para el 2012 una prevalencia de 27 % a nivel nacional, según criterios de la International Diabetes Federation (IDF) y se asocia a obesidad y sedentarismo. Objetivo: Determinar la relación entre SM con actividad física e índice de masa corporal (IMC).  Diseño: Estudio transversal, descriptivo-observacional. Lugar y sujetos: 326 trabajadores universitarios de Loja, Ecuador, con edad promedio de 39,6 años (DS 8,58). Mediciones principales: variables antropométricas y parámetros séricos para diagnóstico de SM y de IMC.  El International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) se empleó para medir actividad física. Resultados: La prevalencia global de SM fue 16,9 %, según criterios NCEP/ATP III (National Cholesterol Education Program´s Adults Treatment Panel III) y de 27,3 % por los de IDF. El SM fue más frecuente en obesos, en mujeres y en el grupo etario mayor a 50 años. Los parámetros más frecuentes de SM fueron colesterol-HDL(c-HDL) disminuido e hipertrigliceridemia. Los hombres tuvieron valores significativamente (p<0,001) más elevados de todos los parámetros de SM, excepto glicemia. Se encontró asociación (p<0,001) entre SM e IMC, pero no con nivel de actividad física. Conclusión: La prevalencia de SM en trabajadores universitarios de Loja, Ecuador, es similar a la prevalencia nacional. El sobrepeso y la obesidad están asociados a SM, acompañado principalmente de dislipidemia, a pesar de un nivel de actividad física entre moderada e intensa, todo lo cual destaca la importancia de implementar medidas de prevención, destacando los aspectos nutricionales. 

Palabras clave: SM, estado nutricional, actividad física, trabajadores

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