Identificación de nanoplásticos en sangre de bovinos mediante microscopía electrónica de barrido
DOI:
https://doi.org/10.31790/inspilip.v9i30.818Palabras clave:
Bovinos, Microscopía, Microplásticos, Sangre, NanoplásticosResumen
En la actualidad, el uso de plásticos se ha incrementado significativamente, convirtiéndose en uno de los principales contaminantes ambientales, afectando la salud del ganado bovino y otros animales de producción. Los plásticos se caracterizan por su difícil degradación, llegando a formar micro y nanopartículas plásticas. El objetivo de esta investigación es identificar partículas plásticas en sangre de bovinos. Para ello, se utilizó la técnica de microscopia electrónica de barrido (MEB) para el análisis de 30 muestra sanguíneas en bovinos, que se dividieron en dos grupos: adultos y terneros. La preparación de las muestras consistió en realizar frotis sanguíneos que pasaron por un proceso de secado por cuatro días a temperatura ambiente y en la estufa durante seis días a 100 °C para eliminar la humedad residual. Posteriormente, las muestras se analizaron a través de la MEB. Los resultados mostraron la presencia de nanoplásticos (NPs) en el 100% de los animales estudiados con un tamaño promedio de 371 nm. Se registró una media de 92 NPs en un campo de aproximadamente 1700 µm2. Encontrando en promedio la cantidad de 1 NPs por cada 20 μm2 de extendido sanguíneo. Los animales estudiados presentaban nanopartículas de plástico, lo que sugiere un riesgo de exposición desde una etapa temprana. Sin embargo, no se registró una asociación estadísticamente significativa entre la categoría de edad y la presencia de NPs en sangre. Se sugiere ampliar investigaciones sobre el impacto de la contaminación en la salud animal y evaluar los posibles riesgos para la inocuidad de los alimentos.
Citas
1. Abdel, S., Mohamed, M., y Sayed, A. (2023). Hemotoxic effects of polyethylene microplastics on mice. Frontiers in Physiology, 14. https://doi.org/10.3389/fphys.2023.1072797
2. Amano, Y., y Díaz, L. (2015). Introducción a la microscopia electrónica principio-aplicaciones (Tercera edición). INSPI. https://www.investigacionsalud.gob.ec/libro-microscopia-electronica/
3. Diaz, M., Conesa, J., y Fullana, A. (2020). Microplastics in honey, beer, milk and refreshments in Ecuador as emerging contaminants. Sustainability (Switzerland), 12(12). https://doi.org/10.3390/SU12145514
4. Fan, X., Wei, X., Hu, H., Zhang, B., Yang, D., Du, H., Zhu, R., Sun, X., Oh, Y., y Gu, N. (2022). Effects of oral administration of polystyrene nanoplastics on plasma glucose metabolism in mice. Chemosphere, 288, 132607. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2021.132607
5. Gómez Catalán, J., Timoner, I., Castell, V., Salas, J., Sanchís, V., y Nadal, M. (2019). Microplásticos y nanoplásticos en la cadena alimentaria. Situación actual. In Informe aprobado por el Comité Científico Asesor de Seguridad Alimentaria. https://acsa.gencat.cat/web/.content/_Publicacions/Informes tecnics/comite_cientific_assessor/publis/nanoplastics/informeCCAmicro_nanoplasticos_ES051119ac-003.pdf.
6. Guaño Valeria. (2022). Determinación de micro plásticos en sangre de pollo y res. [Universidad Central del Ecuador]. https://www.dspace.uce.edu.ec/entities/publication/07976554-38a3-4595-8da9-4ef5b3495d49
7. Hartmann, B., Hüffer, T., Thompson, C., Hassellöv, M., Verschoor, A., Daugaard, E., Rist, S., Karlsson, T., Brennholt, N., Cole, M., Herrling, P., Hess, C., Ivleva, P., Lusher, L., y Wagner, M. (2019). ¿Are We Speaking the Same Language? Recommendations for a Definition and Categorization Framework for Plastic Debris. Environmental Science and Technology, 53(3). https://doi.org/10.1021/acs.est.8b05297
8. Hou, J., Lei, Z., Cui, L., Hou, Y., Yang, L., An, R., Wang, Q., Li, S., Zhang, H., y Zhang, L. (2021). Polystyrene microplastics lead to pyroptosis and apoptosis of ovarian granulosa cells via NLRP3/Caspase-1 signaling pathway in rats. Ecotoxicology and Environmental Safety, 212. https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2021.112012
9. Jani, P., Halbert, G. W., Langridge, J., y Florence, A. T. (2011). Nanoparticle Uptake by the Rat Gastrointestinal Mucosa: Quantitation and Particle Size Dependency. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 42(12), 821–826. https://doi.org/10.1111/j.2042-7158.1990.tb07033.x
10. Jansen, K., Andrady, L., Bornman, F., Aucamp, J., Bais, F., Banaszak, T., Barnes, W., Bernhard, H., Bruckman, S., Busquets, R., Häder, P., Hanson, L., Heikkilä, M., Hylander, S., Lucas, M., Mackenzie, R., Madronich, S., Neale, J., Neale, E., y Zhu, L. (2024). Plastics in the 29 environments in the context of UV radiation, climate change and the Montreal Protocol: UNEP Environmental Effects Assessment Panel, Update 2023. Photochemical and Photobiological Sciences, 23(4). https://doi.org/10.1007/s43630-024-00552-3
11. Juárez, D., Balart Gimeno, R., Ferrándiz Bou, S., y García Sanoguera, D. (2012). Estudio, análisis y clasificación de elastómeros termoplásticos. Study, Analisys and Classification of Thermoplastic Elastomers, 2. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4817572.pdf
12. Koelmans, A., Mohamed, H., Hermsen, E., Kooi, M., Mintenig, M., y De France, J. (2019). Microplastics in freshwater and drinking water: Critical review and assessment of data quality. In Water Research (Vol. 155). https://doi.org/10.1016/j.watres.2019.02.054
13. Lehner, R., Weder, C., Petri, A., y Rothen, B. (2019). Emergence of Nanoplastic in the Environment and Possible Impact on Human Health. In Environmental Science and Technology. https://doi.org/10.1021/acs.est.8b05512
14. Leslie, H., van Velzen, M., Brandsma, S., Vethaak, A., Garcia, J., y Lamoree, M. (2022). Discovery and quantification of plastic particle pollution in human blood. Environment International, 163, 107199. https://doi.org/10.1016/j.envint.2022.107199
15. Llopis, A. (2020). Estructuras de Plástico. [Universidad de Alicante]. https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/108383/1/Estructuras_de_plastico_Llopis_Vid al_Adrian.pdf
16. Ma, C., Chen, Q., Li, J., Li, B., Liang, W., Su, L., y Shi, H. (2021). Distribution and translocation of micro- and nanoplastics in fish. Critical Reviews in Toxicology, 51(9). https://doi.org/10.1080/10408444.2021.2024495
17. Negash, S., Sibhat, B., y Sheferaw, D. (2015). A postmortem study on indigestible foreign bodies in the rumen and reticulum of ruminants, Eastern Ethiopia. Onderstepoort Journal of Veterinary Research, 82(1). https://doi.org/10.4102/ojvr.v82i1.881
18. Nemmar, A., Hoylaerts, M., Hoet, P. H. M., Vermylen, J., y Nemery, B. (2003). Size effect of intratracheally instilled particles on pulmonary inflammation and vascular thrombosis. Toxicology and Applied Pharmacology, 186(1), 38–45. https://doi.org/10.1016/S0041-008X(02)00024-8
19. OPS. (2023). Expertos discuten el impacto de los microplásticos en la salud y alertan del aumento de su propagación. OPS. https://www.paho.org/es/noticias/16-8-2023-expertosdiscuten-impacto-microplasticos-salud-alertan-aumento-su-propagacion
20. Peek, S., y Divers, T. (2018). Rebhun’s Diseases of Dairy Cattle (Third Edition). ELSEVIER. https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=ByjRDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq =related:IdHTtFvLl3IJ:scholar.google.com/&ots=0eTqx5vwaG&sig=KgO dPQJPL7ykV-1zfZskBU2pe8#v=onepage&q&f=false
21. Prata, J., Patrício, A., da Costa, J., Dias, P., Carvalho, A., Silva, A., Mendes, F., Duarte, A., y Rocha, T. (2022). Microplastics in Internal Tissues of Companion Animals from Urban Environments. Animals, 12(15), 1979. https://doi.org/10.3390/ani12151979
22. Prathipa, R., Niranjana Karukayil Gopalakrishnan, Chaudhary, A., y Manikantan Pappuswamy. (2024). Impact of Microplastics on Human Health: A Comprehensive Review. Journal of Preventive Diagnostic and Treatment Strategies in Medicine, 3(2), 76–84. https://doi.org/10.4103/jpdtsm.jpdtsm_24_24
23. Roy, T., Dey, K., y Jamal, M. (2023). Microplastic/nanoplastic toxicity in plants: an imminent concern. In Environmental Monitoring and Assessment (Vol. 195, Issue 1). https://doi.org/10.1007/s10661-022-10654-z
24. Shen, M., Song, B., Zeng, G., Zhang, Y., Huang, W., Wen, X., y Tang, W. (2020). ¿Are biodegradable plastics a promising solution to solve global plastic pollution? Environmental Pollution, 263, 114469–114469. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2020.114469
25. Song, K., Hong, H., Eo, S., y Shim, J. (2022). The fragmentation of nano- and microplastic particles from thermoplastics accelerated by simulated-sunlight-mediated photooxidation. Environmental Pollution, 311. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2022.11984
26. Sun, R., Xu, K., Yu, L., Pu, Y., Xiong, F., He, Y., Huang, Q., Tang, M., Chen, M., Yin, L., Zhang, J., y Pu, Y. (2021). Preliminary study on impacts of polystyrene microplastics on the hematological system and gene expression in bone marrow cells of mice. Ecotoxicology and Environmental Safety, 218, 112296. https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2021.112296
27. Thompson, R C., Swan, S. H., Moore, C. J., y Frederick. (2009). Our plastic age. In Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences (Vol. 364, Issue 1526). https://doi.org/10.1098/rstb.2009.0054
28. Tran, D., Stelflug, N., Hall, A., Chakravarthula, T., y Alves, N. (2022). Microplastic Effects on Thrombin–Fibrinogen Clotting Dynamics Measured via Turbidity and Thromboelastography. Biomolecules, 12(12), 1864. https://doi.org/10.3390/biom12121864
29. Van den Berg, P., Huerta, E., Corradini, F., y Geissen, V. (2020). Sewage sludge application as a vehicle for microplastics in eastern Spanish agricultural soils. Environmental Pollution, 261. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2020.114198
30. Van Der Veen, I., Van Mourik, L., Van Velzen, M., Groenewoud, Q., y Leslie, H. (2022). Environment & Health Final Plastic Particles in Livestock Feed, Milk, Meat and Blood A Pilot Study. https://www.plasticsoupfoundation.org/wp-content/uploads/2022/07/Final-Report-pilot-study-plastic-particles-in-livestock-feed-milk-meat-and-blood-SIGNED-1.pdf
31. Wang, S., Lu, W., Cao, Q., Tu, C., Zhong, C., Qiu, L., Li, S., Zhang, H., Lan, M., Qiu, L., Li, X., Liu, Y., Zhou, Y., y Liu, J. (2023). Microplastics in the Lung Tissues Associated with Blood Test Index. Toxics, 11(9), 759. https://doi.org/10.3390/toxics11090759
32. Zolotova, N., Kosyreva, A., Dzhalilova, D., Fokichev, N., y Makarova, O. (2022). Harmful effects of microplastic pollution on animal health: a literature review. PeerJ, 10. https://doi.org/10.7717/peerj.13503
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 INSPILIP

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.















